砀山县玄庙市场所开展肉类制品专项整治行动

2025年7月份以来，玄庙市场所围绕食品安全监管重点，开展肉类制品食品安全专项检查，严厉打击肉制品假冒伪劣产品专项整治行动，保障人民群众饮食安全。

一是加强检查，强化重点。重点是检查经营单位证照许可，食品索证索票制度落实，检查经营单位是否履行进货查验和落实检验检疫情况，查验国产畜禽检疫合格证明，肉类制品检验合格证明，查验使用或销售来源不明，未经检验检疫的畜禽产品，检查以其他畜禽产品生产假冒（牛、羊）伪劣肉制品等违法行为。

二是加强宣传，强化警示。执法人员向从业人员广泛宣传相关法律法规和伪劣鲜肉，肉制品危害，加强对经营户的警示教育，引导经营户合法经营，严格监管肉制品安全隐患，提醒消费者注意饮食卫生，提高识别变质、腐烂的能力，切实保障群众合法权益和消费安全。

下一步，玄庙市场所将持续加大对辖区内的肉类制品监管，加大宣传力度，认真做好辖区的食品安全工作。（作者：李铁果）