拂晓新闻网--拂晓报小木耳长成大产业

眼下，砀山县玄庙镇梨花村食用菌种植基地迎来丰收，一排排种植大棚内，晶莹饱满的白玉木耳长满菌棒，村民们忙着采摘、分拣、晾晒，一派产业兴旺、丰产增收的喜人景象。依托“梨木+木耳”循环种植模式，小小白玉木耳成为当地助力乡村全面振兴的特色产业。

在梨花村野居农作物种植专业合作社的标准化种植大棚里，菌棒整齐排布，白玉木耳耳片厚实、品相优良、自带果香，市场品质优势突出。据合作社负责人蒋振芳介绍，今年基地共运营22个种植大棚，培育55万个菌包，采摘周期从5月初持续至6月中旬，预计可产出干木耳13万斤。凭借优良品质，产品线上线下销路畅通，单季销售额可达800万元。

得天独厚的梨资源，是当地木耳产业出圈的核心优势。玄庙镇立足本土酥梨产业特色，创新利用梨木边角料制作菌包。梨木质地坚硬、养分充足，培育出的白玉木耳口感脆嫩、风味独特、品质上乘，深受广大消费者青睐。经过多年摸索发展，合作社种植技术日趋成熟，产业规模化、标准化水平不断提升，为产业稳产增收筑牢根基。

产业兴旺带动群众增收致富。玄庙镇采用“合作社+基地+农户”的发展模式，为周边村民搭建就近就业平台，让群众实现顾家、增收两不误。“空闲时间来基地采摘木耳，每月能赚3000多元，还能照顾家庭和孩子，十分方便。”当地村民许凤芹高兴地说。

生态循环赋能，特色产业富民。“梨木废弃物再利用+食用菌种植”的绿色发展模式，实现生态效益与经济效益双向提升。玄庙镇将持续深耕特色农业赛道，指导合作社扩大种植规模、优化种植技术、升级产品品质，不断延伸农业产业链条，持续放大特色产业富民效应，以特色产业赋能乡村全面振兴。

记者 路杨