为进一步加强食品安全监管,保障人民群众的饮食安全,2024年8月7日,程庄镇全面启动了食品安全大排查行动。
此次行动由程庄镇市场监督管理所牵头,联合镇妇联、卫生监督等部门,对辖区内的食品店、小餐饮店、学校食堂等进行了全面细致的排查。排查内容涵盖了营业执照、健康证、卫生许可证等证件的有效性,食品进货渠道、储存条件、卫生环境及餐饮餐具消毒等方面的规范性,同时还重点检查了是否存在过期、变质、假冒伪劣等食品。
在排查过程中,工作人员对发现的问题现场交办,要求商家立即整改,确保将安全隐患消除在萌芽状态。同时,还向商家宣传了食品安全法律法规,提高了他们的食品安全意识和责任意识。