为切实保障在校师生饮食安全,消除校园食品安全风险隐患,全面提升校园食品安全意识。近日,周寨镇食安办联合镇市场所召开校园食品安全排查整治专项行动工作推进暨培训观摩会,会议由镇党委委员侯伟丽主持,25家学校及幼儿园负责人和食品安全员参加会议。
会议要求,要认真学习贯彻落实砀山县校园食品安全排查整治专项行动文件精神,加大校园食品安全排查整治力度,严格落实学校主体责任,加强从业人员培训,全面提升食品安全意识,筑牢食品安全防线。针对辖区校园食堂食品安全工作提出具体要求:一要在思想上再重视。充分认识到此次活动的重要意义,始终秉持“一失万无”的思想,切实增强校园食品安全工作的责任感、使命感;二要在责任上再压实。常态化推进校园食品安全“四方责任”落实,各单位同向发力,切实提升校园食品安全水平;三要在机制上再完善。推动建立风险会商、约谈通报等工作机制,深层次推动专项整治活动落地见效,切实保障好广大师生“舌尖上”的安全;四要在措施上再加力。要坚持问题导向,强化隐患排查,严格对标整改,加大执法力度,牢牢守住不发生食品安全事故这一底线。
培训会上,镇市场所所长王宜坡就校园食品安全排查整治专项行动工作进行了安排部署,对学校食堂从业人员进行系统培训,重点对《省、市集中用餐单位食堂防鼠八项措施》进行详细解读,并结合日常检查和典型案例以案说法,以案示警,对校园食品安全问题进行指导和风险提示,对今后如何开展校园食品安全管理提出有针对性的指导意见。
会后,大家一起对周寨镇初级中学文件资料整理及食堂管理进行观摩,现场交流经验、取长补短,受益匪浅。
通过此次培训,进一步提升了学校及幼儿园负责人和食品安全员安全防范意识和法律意识。下一步,周寨镇将持续推进校园食品安全排查整治工作,加大校园食品安全监管力度,确保辖区校园食品安全。