近日,砀山县曹庄镇联合派出所、市场监管所、中心校等部门,针对全镇中小学校及幼儿园开展校园食品安全专项督查,进一步压实校园食品安全主体责任,切实保障师生饮食安全。
督查组走进学校食堂、餐厅、储物间等场所,对环境卫生、采购储存、加工操作、清洗消毒、食品留样等各个环节进行全面检查,查看食堂从业人员的健康管理记录,并与学校负责人进行深入交流,了解学校在食品安全方面的管理措施和“两个责任”机制落实等情况,确保食品的源头可追溯、过程可控制、结果可考核。对现场发现的问题,及时反馈学校并督促整改。
曹庄镇将持续做好校园食品安全督查工作,严督“两个责任”落实落细,共同筑牢食品安全防护网,切实消除校园食品安全隐患,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。(陈勇)