11月19日,县委书记唐明以“四不两直”方式深入部分学校调研指导中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作。他强调,要深入学习贯彻习近平总书记关于整治群众身边不正之风和腐败问题的重要讲话指示精神,聚焦突出问题,采取有力措施,纵深推进专项整治工作,确保学生吃上“放心餐”。县领导孙强参加调研。
中午时分,唐明一行走进五中食堂,仔细查看后厨环境卫生、食材采购储存、食品加工和学生配餐等,详细了解食品安全责任落实、学生餐费管理使用、学校食堂经营管理等情况。他强调,学校要切实担负起“校园餐”管理主体责任,强化责任意识,严控流程、严把关口,努力提升服务水平,确保学生“吃得饱”“吃得好”。要加强制度建设,建立健全涵盖招投标、食材采购、环境卫生等全过程、全流程、全链条的食品安全管理制度体系,切实为学生营造一个安全、健康的饮食环境。
“饭菜的分量够不够?”“合不合口味?”“能不能吃饱?”,唐明仔细询问前来就餐的学生对饭菜和食堂的满意度,并与同学们一起排队打饭、同桌就餐,亲身体验饭菜质量。唐明指出,“校园餐”是一项重大民生工程,事关广大师生的身体健康和生命安全,容不得丝毫懈怠。各相关部门要进一步提高思想认识,切实履行好监管职责,落实好陪餐机制,确保校园食品安全。要坚持问题导向,精准把握专项整治工作要求,健全完善校园食品安全和膳食经费管理监管机制,推动专项整治工作向纵深推进。要坚持开门搞整治,多方听取意见建议,努力提升工作成效,让师生、家长可感可及,真正把“校园餐”办成师生、家长、社会的“放心餐”“良心餐”。